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2019年3月19日 星期二
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吃完就困,血糖在报警
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  防治糖尿病,早期发现最重要。美国“关爱网”最新载文指出,如果经常饭后犯困,吃完就全身疲累,或许是身体发出的报警信号。它在警告你,此刻的饮食结构不够健康,或许会导致患糖尿病。
  碳水化合物摄入之后,会分解为葡萄糖加入血流变成血糖,构成身体的首要能量来源。随后,胰腺会释放胰岛素,帮助细胞利用葡萄糖。而细胞内的胰岛素受体则会允许葡萄糖加入,作为能量储存或者马上使用。
  然而,美国杜克大学综合医学科研中心营养学家贝思•里尔顿博士暗示,日常饮食中,一次摄入太多的白糖、白面粉和甜饮料等简单碳水化合物,容易导致血糖突然升高,使得细胞胰岛素受体停止接收胰岛素,过量的葡萄糖堆积在血液里。与此同时,胰腺则“努力”产生更多的胰岛素。如此恶性循环,使得人体器官负担过重,得不到休息,出现昏昏欲睡、疲劳透支等感觉。长此以往,产生慢性胰岛素抵抗。
  因此,里尔顿博士创议,选择更复杂一些的碳水化合物,比如,大麦、燕麦、藜麦、小麦、糙米等全谷食物、各种蔬菜和水果(其中不包括果汁)。这些食物需要更长时间才能消化,使血糖平稳上升。此外,饭后不应该马上坐在沙发上,而要适当行动,比如,散步15分钟、洗碗或拖地等,帮助身体更快更有用地处置刚刚摄入的大量葡萄糖。
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